Domaine Borgo PaglianettoMatesis Marche Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Matesis Marche Rosso du Domaine Borgo Paglianetto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Matesis Marche Rosso de Domaine Borgo Paglianetto de la région des Marches est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Matesis Marche Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Matesis Marche Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Matesis Marche Rosso
Le Matesis Marche Rosso du Domaine Borgo Paglianetto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, linguine à la toscane ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le Matesis Marche Rosso du Domaine Borgo Paglianetto
Découvrez le cépage: Foch
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Matesis Marche Rosso du Domaine Borgo Paglianetto sont 2011, 2015, 2009, 2016
Informations sur le Domaine Borgo Paglianetto
Le Domaine Borgo Paglianetto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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