Domaine Botti - d'Oltre Cabernet Sauvignon

Domaine Bottid'Oltre Cabernet Sauvignon

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le d'Oltre Cabernet Sauvignon du Domaine Botti est un vin rouge de la région de Colli Bolognesi en Émilie-Romagne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du d'Oltre Cabernet Sauvignon du Domaine Botti

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le d'Oltre Cabernet Sauvignon de Domaine Botti de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le d'Oltre Cabernet Sauvignon du Domaine Botti

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

d'Oltre Cabernet Sauvignon - 2019
Dans le top 100 des vins de Colli Bolognesi
Note moyenne: 3.311100
d'Oltre Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Colli Bolognesi
Note moyenne: 3.71110.50
d'Oltre Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Colli Bolognesi
Note moyenne: 3.311100
d'Oltre Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Colli Bolognesi
Note moyenne: 3.311100
d'Oltre Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Colli Bolognesi
Note moyenne: 3.911110
d'Oltre Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Colli Bolognesi
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du d'Oltre Cabernet Sauvignon du Domaine Botti sont 2014, 2018, 2013, 2019 et 2017.

Informations sur le Domaine Botti

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Colli Bolognesi dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Botti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Colli Bolognesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Émilie-Romagne
Dans le top 50000 des vins d'Italie
Dans le top 2000 des vins de Colli Bolognesi
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Colli Bolognesi

La région viticole du Colli Bolognesi se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Manaresi et le Domaine Corte d'Aibo y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Bolognesi sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Bolognesi révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement).


La région viticole d'Émilie-Romagne

L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.

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Le mot du vin: Cru

Terme dont le sens varie selon les régions (terroir ou domaine), mais contenant partout l'idée d'identification d'un vin à un lieu défini de production.

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