Domaine Bottid'Estro Pignoletto Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du d'Estro Pignoletto Classico Superiore du Domaine Botti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le d'Estro Pignoletto Classico Superiore de Domaine Botti de la région d'Émilie-Romagne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du d'Estro Pignoletto Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le d'Estro Pignoletto Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le d'Estro Pignoletto Classico Superiore
Le d'Estro Pignoletto Classico Superiore du Domaine Botti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, quiche poireaux, chèvre lardons ou labneh.
Détails et informations techniques sur le d'Estro Pignoletto Classico Superiore du Domaine Botti
Découvrez le cépage: Lignan blanc
Serait originaire du nord de l'Italie (Piémont) où il est très souvent conduit en treilles devant les maisons. En France, cette variété aurait été introduite en 1850.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du d'Estro Pignoletto Classico Superiore du Domaine Botti sont 2017
Informations sur le Domaine Botti
Le Domaine Botti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Colli Bolognesi Classico Pignoletto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Bolognesi Classico Pignoletto
La région viticole du Colli Bolognesi Classico Pignoletto se situe dans la région du Colli Bolognesi en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Sgarzi Luigi et le Domaine La Battagliola y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Bolognesi Classico Pignoletto sont les Chardonnay, Pinot blanc et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Bolognesi Classico Pignoletto révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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