Domaine Bouchaine - Dijon Estate Pinot Noir

Domaine BouchaineDijon Estate Pinot Noir

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Dijon Estate Pinot Noir du Domaine Bouchaine est un vin rouge de la région de Los Carneros de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Dijon Estate Pinot Noir du Domaine Bouchaine

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Dijon Estate Pinot Noir de Domaine Bouchaine de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Dijon Estate Pinot Noir du Domaine Bouchaine de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Dijon Estate Pinot Noir du Domaine Bouchaine

Vigneron
Michael Richmond
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.3°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Dijon Estate Pinot Noir - 2017
Dans le top 100 des vins de Los Carneros
Note moyenne: 4.111110
Dijon Estate Pinot Noir - 2016
Dans le top 100 des vins de Los Carneros
Note moyenne: 4.211110
Dijon Estate Pinot Noir - 2015
Dans le top 100 des vins de Los Carneros
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Dijon Estate Pinot Noir du Domaine Bouchaine sont 2016, 2017, 2015

Informations sur le Domaine Bouchaine

Le domaine propose 44 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Los Carneros dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Bouchaine sur Twitter

Le Domaine Bouchaine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Los Carneros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 30000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 7500 des vins de Los Carneros
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Los Carneros

La région viticole du Los Carneros se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Carneros et le Domaine Aubert y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Los Carneros sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Los Carneros révèle souvent des types d'arômes d'ananas, salé ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de lychee, mangue ou fleur de sureau.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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