Domaine Bouchard Père & FilsCharmes-Chambertin Grand Cru
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Charmes-Chambertin Grand Cru du Domaine Bouchard Père & Fils
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Charmes-Chambertin Grand Cru de Domaine Bouchard Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Charmes-Chambertin Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Charmes-Chambertin Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Charmes-Chambertin Grand Cru
Le Charmes-Chambertin Grand Cru du Domaine Bouchard Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), coeur de veau braisé aux carottes ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.
Détails et informations techniques sur le Charmes-Chambertin Grand Cru du Domaine Bouchard Père & Fils
Découvrez le cépage: Ravat
Le Ravat blanc blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Ravat blanc blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Charmes-Chambertin Grand Cru du Domaine Bouchard Père & Fils sont 2010
Informations sur le Domaine Bouchard Père & Fils
Le Domaine Bouchard Père & Fils fait parti des domaines à suivre à Charmes-Chambertin Grand Cru. Il propose 186 vins à la vente dans la région de Charmes-Chambertin Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Charmes-Chambertin Grand Cru
La région viticole du Charmes-Chambertin Grand Cru se situe dans la région du Gevrey-Chambertin en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Armand Rousseau et le Domaine Perrot-Minot y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Charmes-Chambertin Grand Cru sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Charmes-Chambertin Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, cèdre ou fumée et parfois aussi des arômes de réglisse, groseille ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Le groupe Domaines Barons de Rothschild Lafite rachète la maison William Fèvre
Lafite Rothschild débarque en Bourgogne Après la cession de champagne Henriot à Terroirs et Vignerons de Champagne (TEVC) il y a quelques semaines, le Groupe Artemis Domaines se sépare d’un nouveau domaine. La holding de la famille Pinault a annoncé dans un communiqué être entrée en négociation exclusive avec les Domaines Barons de Rothschild Lafite pour la vente de la maison William Fèvre. D’après nos inform ...
Terroirs et Vignerons de Champagne en négociation exclusive pour le rachat de Champagne Henriot
Une stratégie de “premiumisation” Le groupe Artémis Domaines qui détient notamment le domaine Bouchard Père & Fils à Beaune, le Château Latour, 1er grand cru classé à Pauillac, ou encore le domaine d’Eugénie à Vosne-Romanée, a annoncé ce jeudi dans un communiqué être entré en négociation exclusive avec Terroirs et Vignerons de Champagne (TEVC) pour la cession de la ...
Ma bande de chouchous(quatrième et dernière)
Suite et fin de cette volée de vins adorables, tout ceux qui m’ont enchanté ces temps-ci. Sant ArmettuL’Ermite, IGP Île de Beauté 2017Là dans le sud de l’île, le cépage qui va bien, c’est le sciacarellu. Gilles Seroin, vigneron épatant, propose avec son Ermite un vin d’une grande finesse, un vin convaincant, bien fait, très bon. Le reste de la gamme est à l’avenant. Mon préféré en Corse. Champagne TarlantZéro, rosé brut natureBenoît Tarlant ...
Le mot du vin: Degré d'alcool
Quantité d'alcool dans le vin et dans l'ensemble des boissons alcoolisées, exprimée en degrés ou en pourcentage.
