Le Domaine Bouzy Rouge de Coteaux Champenois en Champagne

Domaine Bouzy Rouge
Le domaine propose 3 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 4 des domaines de Champagne
Il se situe en Coteaux Champenois dans la région de Champagne

Le Domaine Bouzy Rouge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Coteaux Champenois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bouzy Rouge

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bouzy Rouge à Coteaux Champenois parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bouzy Rouge. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bouzy Rouge avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bouzy Rouge

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bouzy Rouge

Les vins rouge du Domaine Bouzy Rouge s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bouzy Rouge

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.20/5

À la découverte de la région viticole de Coteaux Champenois

Les Coteaux Champenois est une appellation qui couvre géographiquement la même zone que l'appellation Champagne de la France. Les Coteaux Champenois couvrent les vins non effervescents, notamment les vins rouges, blancs et rosés, mais ces deux derniers ne sont produits qu'en très petites quantités. L'aire de production autorisée couvre la quasi-totalité de la région, bien qu'en pratique, les raisins proviennent de l'ouest de la Champagne. Du fait de sa répartition sur 319 communes, le bassin versant des Coteaux Champenois présente des variations Climatiques distinctes.

La majorité de ses vignobles sont plantés dans un climat maritime tempéré avec de légères influences continentales, notamment dans le sud-est. Les conditions climatiques, combinées à la latitude de la région (48 à 49 degrés nord), font que les vins produits sous l'appellation Coteaux Champenois sont, comme leurs homologues pétillants, secs et légers avec une Acidité naturellement élevée. Les rouges sont meilleurs dans les millésimes plus chauds, car le Cépage prédominant, le Pinot Noir, a du mal à mûrir pleinement dans les années plus fraîches. Sur certaines étiquettes, le titre Coteaux Champenois peut être suivi du nom de la commune où les raisins ont été cultivés.

C'est le cas des vins rouges de Bouzy, Ay, Sillery, Cumieres et Vertus et des vins blancs de Chouilly et du Mesnil. Il est facile de comprendre pourquoi les vins rouges sont plus courants sous l'appellation Coteaux Champenois. Les raisins de Chardonnay de Champagne ont une valeur nettement supérieure s'ils sont utilisés dans les vins mousseux coûteux de la région, plutôt que dans les vins tranquilles peu connus et moins respectés. Il en va de même pour le pinot noir, bien sûr, mais le Coteaux Champenois rouge a l'avantage d'être le seul vin rouge produit dans toute la région.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bouzy Rouge

Une route des vins de prévue dans la région de Coteaux Champenois ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bouzy Rouge.

Découvrez le cépage: Jacquez

Hybride naturel ternaire franco-américain provenant très certainement d'un croisement interspécifique entre un Vinifera inconnu avec Vitis Aestivalis et Vitis Cinerea. Le Jacquez a été à l'époque le plus multiplié dans le Monde, présent depuis toujours dans l'île portugaise de Madère. Longtemps utilisé comme producteur direct, il fut même utilisé comme porte-greffe dans le midi de la France, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud : certaines vignes greffées sur Jacquez existent encore aujourd'hui. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le Jacquez, le noah et l' othello.

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