Breaky Bottom Winery - Cuvée Cornelis Hendriksen Chardonnay - Pinot - Seyval Blanc Brut

Breaky Bottom WineryCuvée Cornelis Hendriksen Chardonnay - Pinot - Seyval Blanc Brut

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Cuvée Cornelis Hendriksen Chardonnay - Pinot - Seyval Blanc Brut du Breaky Bottom Winery est un vin effervescent de la région de Sussex d'England.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot noir et le Seyval blanc.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Cuvée Cornelis Hendriksen Chardonnay - Pinot - Seyval Blanc Brut du Breaky Bottom Winery est dans le top 90 des vins de Sussex.

Structure gustative du Cuvée Cornelis Hendriksen Chardonnay - Pinot - Seyval Blanc Brut du Breaky Bottom Winery

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Cuvée Cornelis Hendriksen Chardonnay - Pinot - Seyval Blanc Brut de Breaky Bottom Winery de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cuvée Cornelis Hendriksen Chardonnay - Pinot - Seyval Blanc Brut du Breaky Bottom Winery de la région d'England révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Accords mets et vins avec du Cuvée Cornelis Hendriksen Chardonnay - Pinot - Seyval Blanc Brut

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Cornelis Hendriksen Chardonnay - Pinot - Seyval Blanc Brut

Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Cornelis Hendriksen Chardonnay - Pinot - Seyval Blanc Brut

Le Cuvée Cornelis Hendriksen Chardonnay - Pinot - Seyval Blanc Brut du Breaky Bottom Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de rougaille tomates (madagascar), assortiment de mini-brochettes apéritives ou ceviche de cabillaud (mexique).

Détails et informations techniques sur le Cuvée Cornelis Hendriksen Chardonnay - Pinot - Seyval Blanc Brut du Breaky Bottom Winery

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Cuvée Cornelis Hendriksen Chardonnay - Pinot - Seyval Blanc Brut - 2013
Dans le top 90 des vins de Sussex
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Cuvée Cornelis Hendriksen Chardonnay - Pinot - Seyval Blanc Brut du Breaky Bottom Winery sont 2013

Informations sur le Breaky Bottom Winery

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sussex dans la région d'England

Le Breaky Bottom Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sussex à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin England
Dans le top 400 des vins du Royaume-Uni
Dans le top 100 des vins de Sussex
Dans le top 20000 des vins effervescents
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Sussex

La région viticole du Sussex se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Nyetimber et le Domaine Nyetimber y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sussex sont les Pinot noir, Chardonnay et Ortega, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sussex révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sel ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de melon, noisette ou herbe.


La région viticole d'England

L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.

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