Domaine Vins BrébanVilla Aix en Provence
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Villa Aix en Provence du Domaine Vins Bréban
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villa Aix en Provence de Domaine Vins Bréban de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Villa Aix en Provence du Domaine Vins Bréban de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Villa Aix en Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villa Aix en Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Villa Aix en Provence
Le Villa Aix en Provence du Domaine Vins Bréban s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Villa Aix en Provence du Domaine Vins Bréban
Découvrez le cépage: Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Villa Aix en Provence du Domaine Vins Bréban sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Vins Bréban
Le Domaine Vins Bréban fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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