Château de BrégançonL'Escale Côtes de Provence Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du L'Escale Côtes de Provence Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Escale Côtes de Provence Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le L'Escale Côtes de Provence Blanc
Le L'Escale Côtes de Provence Blanc du Château de Brégançon s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poisson cru à la tahitienne, navarin de la mer da gigi ou gâteau d'anniversaire.
Détails et informations techniques sur le L'Escale Côtes de Provence Blanc du Château de Brégançon
Découvrez le cépage: Grolleau
Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Escale Côtes de Provence Blanc du Château de Brégançon sont 2016
Informations sur le Château de Brégançon
Le Château de Brégançon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
L'AOC Côtes de Provence est la plus grande appellation de la région viticole de Provence dans le sud-est de la France. Elle couvre environ 20 000 hectares de vignobles, qui produisent la grande majorité du vin rosé de Provence. Cette appellation comprend la majeure partie de la viticulture du département du Var - essentiellement la moitié orientale de la région viticole de Provence - à l'exception de 2250 hectares au nord de Toulon qui sont réservés à l'appellation Côteaux Varois en Provence. Bien qu'elle couvre également le vin rouge et le vin blanc, environ 80 % de la production de Côtes de Provence est du rosé.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
Saint-Tropez : tous à Rosé Day demain !
Rosé Day aura bien lieu demain soir à la Citadelle de Saint-Tropez malgré un contexte sanitaire renforcé et de nouvelles mesures liées à la propagation du variant Delta. Les vignerons veulent donner le coup d’envoi de l’été ! La liberté à l’horizon. C’est ce à quoi penseront, demain soir, les festivaliers de Rosé Day venus déguster une trentaine de magnifiques rosés présentés par leurs propriétaires. Alors que le 30 juin sonnait a priori la levée de presque toutes les int ...
Rosé Day J-2 : n’attendez plus pour réserver vos places
L’événement Rosé Day se déroulera ce vendredi 2 juillet de 19h30 à minuit à la Citadelle de Saint-Tropez. Un événement, festif et en musique, autour des rosés pour célébrer l’été. La Provence est à l’honneur, mais pas seulement. N’attendez plus pour réserver vos places ! Terre de Vins et l’Organisation Internationale du Rosé association présidée par Valérie Rousselle, propriétaire du Château Roubine, s’associent pour l’organisation de l’événement “Internationa ...
Rosé Day J-4 : des participants enthousiastes
Ils ont été une trentaine à répondre présents à cette quatrième édition du Rosé Day désormais organisé par Terre de Vins en partenariat avec l’Organisation du Rosé Day du Château Roubine. Tous sont ravis d’inaugurer le retour des salons avec cet événement tropézien dédié aux rosés dans un cadre enchanteur. “C’est un bel événement qui offre une visibilité aux rosés de Provence en ce début d’été, même si les rosés se boivent de plus en plus toute l’année, estime Érika Bonnet du Château Bréga ...
Le mot du vin: Pétiole
Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
