![Domaine Brotte - Château de Bord Viognier Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' Domaine Brotte - Château de Bord Viognier Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'](https://www.winedexer.com/image/vin/brotte_chateau-de-bord-viognier-cotes-du-rhone-villages-laudun_500.webp)
Domaine BrotteChâteau de Bord Viognier Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Château de Bord Viognier Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Domaine Brotte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château de Bord Viognier Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' de Domaine Brotte de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Château de Bord Viognier Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château de Bord Viognier Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Les accords mets et vins originaux avec le Château de Bord Viognier Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Le Château de Bord Viognier Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Domaine Brotte s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), brandade de morue ou pain perdu revisité aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Château de Bord Viognier Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Domaine Brotte
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Brotte
Le Domaine Brotte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Marjolet et le Domaine Rouvre Saint Leger y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, paille ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, pêche blanche ou chèvrefeuille.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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