Domaine Bruno LafonMusique de la Vigne Côtes de Provence
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Musique de la Vigne Côtes de Provence du Domaine Bruno Lafon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Musique de la Vigne Côtes de Provence de Domaine Bruno Lafon de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Musique de la Vigne Côtes de Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Musique de la Vigne Côtes de Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Musique de la Vigne Côtes de Provence
Le Musique de la Vigne Côtes de Provence du Domaine Bruno Lafon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, aïoli ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Musique de la Vigne Côtes de Provence du Domaine Bruno Lafon
Découvrez le cépage: Troyen
Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Musique de la Vigne Côtes de Provence du Domaine Bruno Lafon sont 2016
Informations sur le Domaine Bruno Lafon
Le Domaine Bruno Lafon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
L'AOC Côtes de Provence est la plus grande appellation de la région viticole de Provence dans le sud-est de la France. Elle couvre environ 20 000 hectares de vignobles, qui produisent la grande majorité du vin rosé de Provence. Cette appellation comprend la majeure partie de la viticulture du département du Var - essentiellement la moitié orientale de la région viticole de Provence - à l'exception de 2250 hectares au nord de Toulon qui sont réservés à l'appellation Côteaux Varois en Provence. Bien qu'elle couvre également le vin rouge et le vin blanc, environ 80 % de la production de Côtes de Provence est du rosé.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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Le mot du vin: Enveloppé
Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.