Domaine Bruno PaillardN.P.U Brut Champagne (Nec Plus Ultra)
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le N.P.U Brut Champagne (Nec Plus Ultra) du Domaine Bruno Paillard est dans le top 50 des vins de Champagne.
Structure gustative du N.P.U Brut Champagne (Nec Plus Ultra) du Domaine Bruno Paillard
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le N.P.U Brut Champagne (Nec Plus Ultra) de Domaine Bruno Paillard de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, gingembre
crème, levure
boisé, caramel
asperge, foin
sarriette
chèvrefeuille
Au nez le N.P.U Brut Champagne (Nec Plus Ultra) du Domaine Bruno Paillard de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou abricots séchés et parfois aussi des arômes de massepain, compote de pomme ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du N.P.U Brut Champagne (Nec Plus Ultra)
Les accords qui marchent parfaitement avec le N.P.U Brut Champagne (Nec Plus Ultra)
Les accords mets et vins originaux avec le N.P.U Brut Champagne (Nec Plus Ultra)
Le N.P.U Brut Champagne (Nec Plus Ultra) du Domaine Bruno Paillard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de welsch du nord, boulettes de poisson ou maffé de poulet (afrique).
Détails et informations techniques sur le N.P.U Brut Champagne (Nec Plus Ultra) du Domaine Bruno Paillard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du N.P.U Brut Champagne (Nec Plus Ultra) du Domaine Bruno Paillard sont 1990, 2002, 2003, 1999 et 2004.
Informations sur le Domaine Bruno Paillard
Le Domaine Bruno Paillard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Le mot du vin: Court
Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").