Domaine Brutocao Family VineyardsHopland Ranches Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Hopland Ranches Sangiovese du Domaine Brutocao Family Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hopland Ranches Sangiovese de Domaine Brutocao Family Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hopland Ranches Sangiovese du Domaine Brutocao Family Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Hopland Ranches Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hopland Ranches Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Hopland Ranches Sangiovese
Le Hopland Ranches Sangiovese du Domaine Brutocao Family Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, boeuf bourguignon très moelleux ou rôti de porc confit.
Détails et informations techniques sur le Hopland Ranches Sangiovese du Domaine Brutocao Family Vineyards
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hopland Ranches Sangiovese du Domaine Brutocao Family Vineyards sont 2015
Informations sur le Domaine Brutocao Family Vineyards
Le Domaine Brutocao Family Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Mendocino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino
La région viticole du Mendocino se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Las Jaras Wines et le Domaine Anthill Farms y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mendocino sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mendocino révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou goyave et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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