Domaine BucchiniErcole Passerina
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Ercole Passerina du Domaine Bucchini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ercole Passerina de Domaine Bucchini de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ercole Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ercole Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Ercole Passerina
Le Ercole Passerina du Domaine Bucchini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes simplissimo, quiche au jambon et au comté ou boquerones anchois au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le Ercole Passerina du Domaine Bucchini
Découvrez le cépage: Frontenac
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Bucchini
Le Domaine Bucchini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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