Le Domaine Buoncristiani de Napa Valley de Californie

Domaine Buoncristiani
Le domaine propose 21 vins différents
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 433 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Buoncristiani sur Facebook

Le Domaine Buoncristiani fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Buoncristiani

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Buoncristiani à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Buoncristiani. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Buoncristiani avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Buoncristiani

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Buoncristiani

Les vins rouge du Domaine Buoncristiani s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, sauce gitane ou daube de sanglier à la provençale.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Buoncristiani

Au nez le vin rouge du Domaine Buoncristiani révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Buoncristiani est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Buoncristiani

  • 2005avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.24/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Buoncristiani

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Malbec
  • Dolcetto
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Buoncristiani

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Buoncristiani

Les vins blanc du Domaine Buoncristiani s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Buoncristiani

Au nez le vin blanc du Domaine Buoncristiani révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Buoncristiani est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Buoncristiani

  • 2017avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Buoncristiani

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.

Les grands vins rosés du Domaine Buoncristiani

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Buoncristiani

Les vins rosé du Domaine Buoncristiani s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, tajine traditionnel (maroc) ou epaule d'agneau confite.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Buoncristiani

Au nez le vin rosé du Domaine Buoncristiani révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Buoncristiani

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Buoncristiani

  • Malbec
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Collage

Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Buoncristiani

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Buoncristiani.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Buoncristiani et des vins de la région

L’édito de novembre : réenchanter le vin

Bon sang, que se passe-t-il ? La sinistrose s’abat sur la planète vin. Ventes en baisse, mildiou, gel, grêle, arrachage, bouleversement des habitudes de consommation, moral en berne des restaurateurs, flambée du foncier, foires aux vins au ralenti, il faut aussi hélas évoquer les suicides de vignerons. Le vin, ce monument national, vacille. Sur quoi peser pour inverser la tendance ? Les prix pour commencer. Les tarifs des vins de qualité ont spectac ...

« Toutes ces régions viticoles ont intérêt à s’unir » : à Saint-Émilion, on fête les 25 ans de l’inscription au patrimoine mondial de l’humanité

Quels sont les enjeux environnementaux et sociétaux auxquels devront faire face les vignobles classés par l’Unesco ? Le thème est au centre de la table ronde organisée ce samedi 21 septembre (1) dans le cadre des 25 ans de l’inscription des vignobles de la Juridiction de Saint-Émilion au patrimoine mondial de l’humanité. Une décision qui a conditionné de manière pérenne le devenir du territoire ...

Le vin, nouvelle cible des puritains

Un nouveau discours puritain vis-à-vis des boissons alcoolisées Sommaire Un nouveau discours puritain vis-à-vis des boissons alcoolisées «Mon grand-père voyait le vin comme un produit civilisationnel. Dès cette époque, il avait réuni des scientifiques, des journalistes, des artistes… pour faire évoluer le discours sur le vin. Ce n’était pas encore gagné à l’époque. » Carissa ...

Le mot du vin: Collage

Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.

Découvrez les autres régions et appellation de Napa County