Domaine BurgerWeißburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weißburgunder du Domaine Burger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weißburgunder de Domaine Burger de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weißburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weißburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Weißburgunder
Le Weißburgunder du Domaine Burger s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de fondue chinoise , risotto de la mer ou hamburger façon raclette.
Détails et informations techniques sur le Weißburgunder du Domaine Burger
Découvrez le cépage: Troyen
Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.
Informations sur le Domaine Burger
Le Domaine Burger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Actualités liées à ce vin
Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Champagne
Sacré Burger La Champagne, vaste ensemble s’étendant entre les Ardennes et la Côte d’Or, berceau du sacre des rois de France et foyer d’un réseau de caves et tunnels unique au monde, érigé dans d’insolites crayères médiévales. Où reposent encore force vins pétillants issus majoritairement des cépages chardonnay, pinot noir et meunier qui prospèrent sur les sols incandescents de craie ...
Vins de Bordeaux : une campagne publicitaire pour relancer la consommation des rouges
Mettre le paquet sur les rouges ! Tel était le thème central de l’assemblée générale du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) qui s’est tenue ce lundi 10 juillet, en présence d’Étienne Guyot, préfet de Nouvelle-Aquitaine. On le sait, le Bordelais est en crise profonde avec une consommation en bernedepuis plusieurs… Mettre le paquet sur les rouges ! Tel était le thème central de l’assemblée générale du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) qui s’est tenue ce lu ...
Le Bouscat : le destin de Laurent Méry, du monde du vin à celui des burgers
Laurent Méry a mille idées à la seconde. Celui qui fut pendant douze années directeur général du château Lamothe-Bergeron, cru bourgeois historique du Médoc, vient de prendre un virage professionnel à 180 degrés et est désormais à la tête d’une enseigne de restauration rapide au Bouscat : Slimfreddy’s. Une reconversion totale pour ce quinquagénaire, fin gourmet, qui a parcouru les tables du monde entier. A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Montagne de Reims
Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).