Domaine Kellerei Meran BurggräflerMeraner Küchelberg
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Meraner Küchelberg du Domaine Kellerei Meran Burggräfler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meraner Küchelberg de Domaine Kellerei Meran Burggräfler de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Accords mets et vins avec du Meraner Küchelberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meraner Küchelberg
Les accords mets et vins originaux avec le Meraner Küchelberg
Le Meraner Küchelberg du Domaine Kellerei Meran Burggräfler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, cannellonis au saumon et épinards ou gigot d'agneau braisé sucré salé.
Détails et informations techniques sur le Meraner Küchelberg du Domaine Kellerei Meran Burggräfler
Découvrez le cépage: Hegel
Allemande, croisement intraspécifique obtenu en 1955 entre le helfensteiner et le heroldreber par August Karl Herold (1902-1973) à l'Institut de recherche de Weinsberg. Avec ces mêmes parents il a également obtenu le dornfelder. On peut rencontrer le Hegel en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meraner Küchelberg du Domaine Kellerei Meran Burggräfler sont 2016, 2014, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Kellerei Meran Burggräfler
Le Domaine Kellerei Meran Burggräfler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
