Domaine du Burignon - Château RochefortL'Aime chasselas Allaman Grand Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du L'Aime chasselas Allaman Grand Cru du Domaine du Burignon - Château Rochefort
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Aime chasselas Allaman Grand Cru de Domaine du Burignon - Château Rochefort de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du L'Aime chasselas Allaman Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Aime chasselas Allaman Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le L'Aime chasselas Allaman Grand Cru
Le L'Aime chasselas Allaman Grand Cru du Domaine du Burignon - Château Rochefort s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de couscous royal, filets de poisson sauce citron (micro-ondes) ou filet de cabillaud aux échalotes et à la moutarde.
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine du Burignon - Château Rochefort
Le Domaine du Burignon - Château Rochefort fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de La Côte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Côte
La région viticole du La Côte se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Cave de la Côte - Cave Cidis et le Cave de Jolimont y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du La Côte sont les Chasselas, Pinot noir et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Côte révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, poire ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pommes ou crème.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Les vins français restent incontournables dans le monde Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Les vins français restent incontournables dans le monde Getty Images Une étude confirme que les vins Français sont plébiscités à l’étranger par les professionn ...
1265e émission – Guillaume Quenard et Les modifications des couleurs des vins depuis 1950 – 10/02/2024
SAMEDI 10 FÉVRIER 2024 Guillaume Quenard – Domaine Andre et Michel Quenard (Savoie) Créé sous sa forme actuelle en 1976, le Domaine André et Michel Quenard se situe sur le fameux coteau de Torméry. Connu pour sa topographie extrême, les vignes du domaine sont plantées à partir de 300 mètres d’altitude et s’élèvent jusqu’à 400 mètres. Le domaine a fait le choix d’opter pour une viticulture exigeante et respectueuse de la nature permettant ainsi d’obtenir des vins révélant ...
Vacances d’hiver : dix adresses en Savoie pour les amateurs de vins
Nos dix bonnes adresses autour du vin en Savoie et dans les vignobles alpins Les auteurs du Guide des Meilleurs Vins de France, ont sélectionné pour vous dix bonnes adresses autour du vin en Savoie et dans le vignoble alpins. Restaurants, cavistes et chambres d’hôtes, différentes activités qui vous permettront de découvrir les vins des vignobles alpins et de la Savoie. La visite d’un musée au sein d’un monastère, des randon ...
Le mot du vin: Braucol
Voir fer servadou.
