Domaine Burrasca - Bombino Bianco

Domaine BurrascaBombino Bianco

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bombino Bianco du Domaine Burrasca est un vin blanc de la région des Pouilles.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Bombino Bianco du Domaine Burrasca

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bombino Bianco de Domaine Burrasca de la région des Pouilles est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Bombino Bianco du Domaine Burrasca de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Bombino Bianco du Domaine Burrasca

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sylvaner

Le sylvaner est cultivé essentiellement en Allemagne et en Alsace. Son bourgeon – quelque peu cotonneux – ainsi que les jeunes feuilles sont de couleur verte. Il en est de même en ce qui concerne les rameaux qui sont côtelés. Une fois arrivé à maturité, la couleur dominante est le vert-doré et on observe de petites baies elliptiques avec des grappes de petite à moyenne taille. Le fruit mur est alors orné par des feuilles à cinq lobes. La face inférieure du limbe de chaque feuille est légèrement velue.Ce cépage craint la chlorose, la pourriture grise, l’oïdium et le mildiou. Il est également sensible au temps de gel et au vent à cause de ses longs rameaux. Il peut être cultivé sur n’importe quel terroir, même s'il préfère les sols caillouteux, sablonneux et légers.Le vin est idéal pour accompagner les charcuteries, les poissons et les coquillages. Il est effectivement moyennement acide et propose un ensemble complexe d’arômes tels que l’amande amère, des fonds fruités et floraux. Le goût affiche un excellent mélange de miel et de fruits confits ou secs.

Derniers millésimes de ce vin

Bombino Bianco - 2016
Dans le top 100 des vins des Pouilles
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Bombino Bianco du Domaine Burrasca sont 2016

Informations sur le Domaine Burrasca

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pouilles

Le Domaine Burrasca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pouilles
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 7500 des vins des Pouilles
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole des Pouilles

Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.

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