Domaine Ca'Novi - Prosecco Brut

Domaine Ca'NoviProsecco Brut

Le Prosecco Brut du Domaine Ca'Novi est un vin effervescent de la région de Prosecco di Treviso en Vénétie.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Prosecco Brut du Domaine Ca'Novi

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Prosecco Brut de Domaine Ca'Novi de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Détails et informations techniques sur le Prosecco Brut du Domaine Ca'Novi

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Informations sur le Domaine Ca'Novi

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Prosecco di Treviso dans la région de Vénétie

Le Domaine Ca'Novi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Prosecco di Treviso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 250 des vins de Prosecco di Treviso
Dans le top 60000 des vins effervescents
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Prosecco di Treviso

La région viticole du Prosecco di Treviso se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Invivo et le Domaine La Gioiosa y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Prosecco di Treviso sont les Glera, Raboso Piave et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Prosecco di Treviso révèle souvent des types d'arômes d'abricot, noisettes ou nectarine et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits noirs ou peau d'orange.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

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Le mot du vin: Tranquille (vin)

Désigne un vin non effervescent.

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