Domaine Fattoria Ca' RossaCesubeo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cesubeo du Domaine Fattoria Ca' Rossa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cesubeo de Domaine Fattoria Ca' Rossa de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Cesubeo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cesubeo
Les accords mets et vins originaux avec le Cesubeo
Le Cesubeo du Domaine Fattoria Ca' Rossa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou saltimbocca alla romana.
Détails et informations techniques sur le Cesubeo du Domaine Fattoria Ca' Rossa
Découvrez le cépage: Velika
Croisement intraspécifique entre le dattier de Beyrouth ou bolgar et l'Alphonse Lavallée obtenu en Bulgarie en 1987 par Ivan Todorov. En France, il n'est pratiquement pas connu.
Informations sur le Domaine Fattoria Ca' Rossa
Le Domaine Fattoria Ca' Rossa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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