Domaine Ca'Stella - Müller Thurgau

Domaine Ca'StellaMüller Thurgau

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Müller Thurgau du Domaine Ca'Stella est un vin blanc de la région de delle Venezie en Vénétie.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Müller Thurgau du Domaine Ca'Stella

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Müller Thurgau de Domaine Ca'Stella de la région de Vénétie est un vin .

Détails et informations techniques sur le Müller Thurgau du Domaine Ca'Stella

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu. 

Derniers millésimes de ce vin

Müller Thurgau - 2015
Dans le top 100 des vins de delle Venezie
Note moyenne: 3.51110.50
Müller Thurgau - 2013
Dans le top 100 des vins de delle Venezie
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Müller Thurgau du Domaine Ca'Stella sont 2015, 2013

Informations sur le Domaine Ca'Stella

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en delle Venezie dans la région de Vénétie

Le Domaine Ca'Stella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 80000 des vins d'Italie
Dans le top 4000 des vins de delle Venezie
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de delle Venezie

La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

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Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.

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