Domaine Camillo MontoriFonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Camillo Montori
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane de Domaine Camillo Montori de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Camillo Montori de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Les accords mets et vins originaux avec le Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Le Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Camillo Montori s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, lasagnes rapides saumon et courgettes ou magrets de canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Camillo Montori
Découvrez le cépage: Optima
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling, peut être le rieslaner) et le müller-thurgau obtenu en 1930 par Peter Morio (1887-1960) et Bernhard Husfeld (1900-1970) à l'Institut de recherches de Siebeldingen (Palatinat) en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, en Belgique, en Autriche, aux Pays bas, en Hongrie, en Angleterre, au Canada, en Afrique du sud, au Brésil, ... très peu connu en France. A noter que l' Optima est la mère du cépage orion.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fonte Cupa Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Camillo Montori sont 2015, 2011, 2007, 2005 et 2012.
Informations sur le Domaine Camillo Montori
Le Domaine Camillo Montori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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Le mot du vin: Breton
Voir cabernet franc.
