Domaine CampilloGran Reserva Rioja
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gran Reserva Rioja du Domaine Campillo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Reserva Rioja de Domaine Campillo de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
terre, cuir
poivre, cannelle
huile
violette
Au nez le Gran Reserva Rioja du Domaine Campillo de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou chocolat et parfois aussi des arômes de cerise acide, caramel ou toasté.
Accords mets et vins avec du Gran Reserva Rioja
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Reserva Rioja
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Reserva Rioja
Le Gran Reserva Rioja du Domaine Campillo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou paupiettes de veau au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Gran Reserva Rioja du Domaine Campillo
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Reserva Rioja du Domaine Campillo sont 1985, 1989, 1995, 1982 et 1996.
Informations sur le Domaine Campillo
Le Domaine Campillo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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