Domaine Campione - Salice Salentino Riserva

Domaine CampioneSalice Salentino Riserva

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Salice Salentino Riserva du Domaine Campione est un vin rouge de la région de Salice Salentino aux Pouilles.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Salice Salentino Riserva du Domaine Campione

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Salice Salentino Riserva de Domaine Campione de la région des Pouilles est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Salice Salentino Riserva du Domaine Campione

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ugni blanc et rose

Origine italienne très certainement, plus précisément de Toscane. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec le vermentino et pour plus de précisions cliquez ici !

Derniers millésimes de ce vin

Salice Salentino Riserva - 2014
Dans le top 100 des vins de Salice Salentino
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Salice Salentino Riserva du Domaine Campione sont 2014

Informations sur le Domaine Campione

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Salice Salentino dans la région des Pouilles

Le Domaine Campione fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Salice Salentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pouilles
Dans le top 80000 des vins d'Italie
Dans le top 3500 des vins de Salice Salentino
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Salice Salentino

La région viticole du Salice Salentino se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Moros et le Domaine Vigneti del Salento y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Salice Salentino sont les Chardonnay, Primitivo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Salice Salentino révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, végétal ou toasté et parfois aussi des arômes d'espresso, fruits secs ou floral.


La région viticole des Pouilles

Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.

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Le mot du vin: Déchaussage

Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.

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