Le Domaine Canard de Napa Valley de Californie

Domaine Canard
Le domaine propose 13 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 929 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Canard fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Canard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Canard à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Canard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Canard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Canard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Canard

Les vins rouge du Domaine Canard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, sauce gitane ou civet de canard au vin de cahors.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Canard

Au nez le vin rouge du Domaine Canard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Canard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Canard

  • 2007avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Canard

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Zinfandel
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rosés du Domaine Canard

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Canard

Les vins rosé du Domaine Canard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, moussaka aux épices ou artichaut farci.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Canard

Au nez le vin rosé du Domaine Canard révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Canard

  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Canard

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Canard

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Canard.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Canard et des vins de la région

Escudo Rojo Carmenere et Chardonnay, les monocépages chiliens

Avec ces deux cuvées monocépages, Baron Philippe de Rotchschild révèle le terroir chilien. Escudo Rojo Gran Reserva Carmenere 2021 et Chardonnay 2022 sont deux vins flamboyants, gourmand et riche pour l’un et vif et minéral pour l’autre.   Escudo Rojo met en lumière deux cépages : le Carménère typiquement bordelais et le Chardonnay qui se déploie avec aisance sur les terroirs d’altitude du Chili. Escudo ...

Château de La Chaize Côte de Brouilly Brulhié 2022, complexité et gourmandise

Avec de longues et belles années devant lui, ce Côte de Brouilly issu du lieu-dit Brulhié 2022 est un 100% Gamay du Beaujolais sur le fruit et les épices. Un vin gourmand au bel équilibre. Cuvée emblématique du Mont Brouilly, ce Côte de Brouilly Lieu-dit Brulhié 2022 du Château de La Chaize est issue de 0,5 ha de vignes, âgées en moyenne de 70 ans, sur une petite parcelle escarpée se trouvant entre 400 et 425 ...

Rodern 2017, élégance et harmonie

Prêt à boire, Rodern 2017 est un vin rouge d’Alsace produit par le Cave de Ribeauvillé. Très agréable, il est issu de Pinot Noir, seul cépage autorisé dans cette région réputée pour ses blancs. Avec encore au joli potentiel de garde, c’est un vin à la fois gourmand et sur la fraîcheur.   Situé sur la commune de Rodern, le terroir dont est issu ce Pinot Noir Rodern 2017 s’étire s ...

Le mot du vin: Généreux

Vin corsé, riche et ouvert, en principe doté d'un bon support d'alcool mais sans excès (dans ce cas le vin est dit chaleureux).

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