Domaine CangueraAldegheri Moscatel Espumante
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Aldegheri Moscatel Espumante du Domaine Canguera
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Aldegheri Moscatel Espumante de Domaine Canguera de la région de Sao Paulo est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Aldegheri Moscatel Espumante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aldegheri Moscatel Espumante
Les accords mets et vins originaux avec le Aldegheri Moscatel Espumante
Le Aldegheri Moscatel Espumante du Domaine Canguera s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, crumble de saumon ou mouclade.
Détails et informations techniques sur le Aldegheri Moscatel Espumante du Domaine Canguera
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Informations sur le Domaine Canguera
Le Domaine Canguera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sao Paulo
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
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Le mot du vin: Nouveau
Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.
