Domaine CanteraSelected Vineyards Collection Reserve Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Selected Vineyards Collection Reserve Chardonnay du Domaine Cantera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selected Vineyards Collection Reserve Chardonnay de Domaine Cantera de la région de Central Valley est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Selected Vineyards Collection Reserve Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selected Vineyards Collection Reserve Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Selected Vineyards Collection Reserve Chardonnay
Le Selected Vineyards Collection Reserve Chardonnay du Domaine Cantera s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Selected Vineyards Collection Reserve Chardonnay du Domaine Cantera
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Cantera
Le Domaine Cantera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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