Domaine Cantina PetrosinoBaglio Soprano Nero d'Avola - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Baglio Soprano Nero d'Avola - Syrah du Domaine Cantina Petrosino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baglio Soprano Nero d'Avola - Syrah de Domaine Cantina Petrosino de la région de Sicile est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Baglio Soprano Nero d'Avola - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baglio Soprano Nero d'Avola - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Baglio Soprano Nero d'Avola - Syrah
Le Baglio Soprano Nero d'Avola - Syrah du Domaine Cantina Petrosino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, wok de poulet au nouilles chinoises ou hachis parmentier agneau - aubergines de marielle.
Détails et informations techniques sur le Baglio Soprano Nero d'Avola - Syrah du Domaine Cantina Petrosino
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Informations sur le Domaine Cantina Petrosino
Le Domaine Cantina Petrosino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Actualités liées à ce vin
Notre classement 2023 des 8 meilleurs livres sur le vin à mettre sous le sapin
Les fêtes passent, mais les écrits restent. Pour Noël, l’une des valeurs sûres à offrir à un amateur de vin et spiritueux reste contre vents et marées l’une des meilleures sorties de l’année. Voici les 8 livres qui nous ont enchantés. Une philosophie du vin – Pierre-Yves Quiviger, pour les platoniciens avinés Beaucoup sont les normaliens et les agrégés qui ne contribuent pas à démentir les a priori qui collent à la peau des intellectuels, cens&eacu ...
Vidéo. Il y a cinq ans, le jour où le prince Albert a été fait grand ambassadeur du cognac en Charente
Un prince à Cognac ! Ce mercredi 14 novembre 2018, le prince Albert II de Monaco était attendu de pied ferme dans un vignoble charentais en effervescence. Il devait être notamment reçu par le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) à Cognac. « Il s’agit d’une visite à titre privée. Le prince est un grand amateur… Un prince à Cognac ! Ce mercredi 14 novembre 2018, le prince Albert II de Monaco était attendu de pied ferme dans un vignoble charentais en effervescence. Il devait êt ...
La sélection lifestyle de la semaine : un sac régressif, des parfums addictifs, un boîtier de montre créatif
Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Les débits de tabac Tabac blanc, Caron, 175 € les 50 ml. Tobacco Honey, Guerlain, 310 € les 100 ml. Tobacco vanille, Tom Ford, 157 € les 30 ml. Tobacolor, Dior, 130 € les 40 ml. PHOTO ANAïCK LEJART POUR M LE MAGAZINE DU MONDE. RéALISATION FIONA KHALIFA. SCéNOGRAPHIE MARINE ARMANDIN. Le temps passant, la parfumerie redouble de créativité, mais le caractère transgressif des parfums de tabac demeure. C’est à ...
Le mot du vin: Grand cru classé
Désigne, dans le Bordelais, certains châteaux du Médoc mais également de Saint-Émilion qui font l'objet d'un classement.
