Domaine Cantina PetrosinoTenute di Montenero Grecanico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tenute di Montenero Grecanico du Domaine Cantina Petrosino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tenute di Montenero Grecanico de Domaine Cantina Petrosino de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tenute di Montenero Grecanico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenute di Montenero Grecanico
Les accords mets et vins originaux avec le Tenute di Montenero Grecanico
Le Tenute di Montenero Grecanico du Domaine Cantina Petrosino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la bière, quiche au fromage façon gâteau magique ou haivar / ajvar.
Détails et informations techniques sur le Tenute di Montenero Grecanico du Domaine Cantina Petrosino
Découvrez le cépage: Couderc 13
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
Informations sur le Domaine Cantina Petrosino
Le Domaine Cantina Petrosino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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