Domaine Cantina RibelàFrizzante Bianco
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Le Frizzante Bianco du Domaine Cantina Ribelà est dans le top 30 des vins du Latium.
Accords mets et vins avec du Frizzante Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frizzante Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Frizzante Bianco
Le Frizzante Bianco du Domaine Cantina Ribelà s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).
Détails et informations techniques sur le Frizzante Bianco du Domaine Cantina Ribelà
Découvrez le cépage: Cabernet-Jura
Croisement interspécifique, entre le cabernet-sauvignon et un parent encore aujourd'hui inconnu, obtenu en 1991 par Valentin Blatter de Soyhières (Suisse). On peut rencontrer le Cabernet-Jura en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frizzante Bianco du Domaine Cantina Ribelà sont 2017, 2019, 2018
Informations sur le Domaine Cantina Ribelà
Le Domaine Cantina Ribelà fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Un salon spécialement consacré au vin italien : “Des vins méritant d’être connus pour leurs qualités, leur typicité, leur authenticité”
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Le mot du vin: Chair
Caractéristique d'un vin donnant dans la bouche une impression de plénitude et de densité, sans aspérité.
