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Domaine Cantina RibelàPentima Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Pentima Bianco du Domaine Cantina Ribelà est dans le top 10 des vins du Latium.
Structure gustative du Pentima Bianco du Domaine Cantina Ribelà
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pentima Bianco de Domaine Cantina Ribelà de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pentima Bianco du Domaine Cantina Ribelà de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de citron, goyave ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Pentima Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pentima Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Pentima Bianco
Le Pentima Bianco du Domaine Cantina Ribelà s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagne aux courgettes et chèvre frais, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou dip betteraves houmous.
Détails et informations techniques sur le Pentima Bianco du Domaine Cantina Ribelà
Découvrez le cépage: Catarratto
Très certainement d'origine italienne plus exactement de Sicile où il est très présent, ... quasiment inconnu en France, rencontré en Tunisie. Il intervient dans la production du fameux Marsala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pentima Bianco du Domaine Cantina Ribelà sont 2019, 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Cantina Ribelà
Le Domaine Cantina Ribelà fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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