Domaine Cantina TolloBiologico Trebbiano d'Abruzzo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Biologico Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Cantina Tollo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Biologico Trebbiano d'Abruzzo de Domaine Cantina Tollo de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Biologico Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Cantina Tollo de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, banane ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Biologico Trebbiano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Biologico Trebbiano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Biologico Trebbiano d'Abruzzo
Le Biologico Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Cantina Tollo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au fromage scamorza et pancetta, quiche aux courgettes et au chèvre ou financiers au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Biologico Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Cantina Tollo
Découvrez le cépage: Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Biologico Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Cantina Tollo sont 2019, 2017, 2016, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Cantina Tollo
Le Domaine Cantina Tollo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 115 vins à la vente dans la région de Trebbiano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trebbiano d'Abruzzo
La région viticole du Trebbiano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Valentini et le Domaine Masciarelli y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Trebbiano d'Abruzzo sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trebbiano d'Abruzzo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de citron en poudre, prune jaune ou fruits sechés.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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