Domaine Cantine BiboiSulla Bocca di Tutti Isola dei Nuraghi Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Sulla Bocca di Tutti Isola dei Nuraghi Rosso du Domaine Cantine Biboi est dans le top 90 des vins d'Isola dei Nuraghi.
Structure gustative du Sulla Bocca di Tutti Isola dei Nuraghi Rosso du Domaine Cantine Biboi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sulla Bocca di Tutti Isola dei Nuraghi Rosso de Domaine Cantine Biboi de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sulla Bocca di Tutti Isola dei Nuraghi Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sulla Bocca di Tutti Isola dei Nuraghi Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Sulla Bocca di Tutti Isola dei Nuraghi Rosso
Le Sulla Bocca di Tutti Isola dei Nuraghi Rosso du Domaine Cantine Biboi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, gratin de pâtes façon carbonara ou gigot de sept heures.
Détails et informations techniques sur le Sulla Bocca di Tutti Isola dei Nuraghi Rosso du Domaine Cantine Biboi
Découvrez le cépage: Kerner
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Informations sur le Domaine Cantine Biboi
Le Domaine Cantine Biboi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Isola dei Nuraghi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Isola dei Nuraghi
La région viticole d'Isola dei Nuraghi se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Argiolas et le Domaine Capichera y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Isola dei Nuraghi sont les Vermentino, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou boîte à cigares et parfois aussi des arômes d'origan, menthol ou prune noire.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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