Domaine BonacchiRonzoni Chianti
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ronzoni Chianti du Domaine Bonacchi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ronzoni Chianti de Domaine Bonacchi de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Ronzoni Chianti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ronzoni Chianti
Les accords mets et vins originaux avec le Ronzoni Chianti
Le Ronzoni Chianti du Domaine Bonacchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou nouilles de riz sautées au poulet.
Détails et informations techniques sur le Ronzoni Chianti du Domaine Bonacchi
Découvrez le cépage: Tchkhaveri
Cépage très ancien cultivé depuis fort longtemps en Géorgie que l'on peut rencontrer également en Moldavie, ... . - Synonymie : chkhaveri, tchkhvaveli (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ronzoni Chianti du Domaine Bonacchi sont 2014, 2009, 2015, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Bonacchi
Le Domaine Bonacchi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chianti
La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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