Domaine Cantine FioreFiore di Bacco Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Fiore di Bacco Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fiore di Bacco Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Fiore di Bacco Rosato
Le Fiore di Bacco Rosato du Domaine Cantine Fiore s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de carré d'agneau aux herbes, rôti de veau orloff ou croziflette.
Détails et informations techniques sur le Fiore di Bacco Rosato du Domaine Cantine Fiore
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Informations sur le Domaine Cantine Fiore
Le Domaine Cantine Fiore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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