Domaine Valentina PassalacquaMezzorosa
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mezzorosa du Domaine Valentina Passalacqua de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de cerise, kiwi ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de pastèque, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Mezzorosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mezzorosa
Les accords mets et vins originaux avec le Mezzorosa
Le Mezzorosa du Domaine Valentina Passalacqua s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de blanquette d'agneau, grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel ou sauté de porc au cidre.
Détails et informations techniques sur le Mezzorosa du Domaine Valentina Passalacqua
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mezzorosa du Domaine Valentina Passalacqua sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Valentina Passalacqua
Le Domaine Valentina Passalacqua fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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