Domaine Cantine LavorataGreco Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Greco Nero du Domaine Cantine Lavorata est dans le top 50 des vins de Calabre.
Structure gustative du Greco Nero du Domaine Cantine Lavorata
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Greco Nero de Domaine Cantine Lavorata de la région de Calabre est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Greco Nero du Domaine Cantine Lavorata de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Greco Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Greco Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Greco Nero
Le Greco Nero du Domaine Cantine Lavorata s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, risotto de pâtes d'elodie ou selle d'agneau aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Greco Nero du Domaine Cantine Lavorata
Découvrez le cépage: VB Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Greco Nero du Domaine Cantine Lavorata sont 2011, 2016, 2015, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Cantine Lavorata
Le Domaine Cantine Lavorata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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