Domaine Cantine Leonardo da Vinci - Vergine Delle Rocce Chianti Riserva

Domaine Cantine Leonardo da VinciVergine Delle Rocce Chianti Riserva

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vergine Delle Rocce Chianti Riserva du Domaine Cantine Leonardo da Vinci est un vin rouge de la région de Chianti en Toscane.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Vergine Delle Rocce Chianti Riserva du Domaine Cantine Leonardo da Vinci

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vergine Delle Rocce Chianti Riserva de Domaine Cantine Leonardo da Vinci de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vergine Delle Rocce Chianti Riserva du Domaine Cantine Leonardo da Vinci de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Vergine Delle Rocce Chianti Riserva

Les accords qui marchent parfaitement avec le Vergine Delle Rocce Chianti Riserva

Les accords mets et vins originaux avec le Vergine Delle Rocce Chianti Riserva

Le Vergine Delle Rocce Chianti Riserva du Domaine Cantine Leonardo da Vinci s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, sauté de veau aux olives (corse) ou pâte à crêpes.

Détails et informations techniques sur le Vergine Delle Rocce Chianti Riserva du Domaine Cantine Leonardo da Vinci

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Informations sur le Domaine Cantine Leonardo da Vinci

Le domaine propose 90 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Caviro
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Cantine Leonardo da Vinci sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Cantine Leonardo da Vinci fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 75000 des vins d'Italie
Dans le top 15000 des vins de Chianti
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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