Domaine Cantine San Pancrazio - Passione d'Italia Negroamaro Old Vine Riserva

Domaine Cantine San PancrazioPassione d'Italia Negroamaro Old Vine Riserva

4.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Passione d'Italia Negroamaro Old Vine Riserva du Domaine Cantine San Pancrazio est un vin rouge de la région de Salice Salentino aux Pouilles.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Passione d'Italia Negroamaro Old Vine Riserva du Domaine Cantine San Pancrazio

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Passione d'Italia Negroamaro Old Vine Riserva de Domaine Cantine San Pancrazio de la région des Pouilles est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Passione d'Italia Negroamaro Old Vine Riserva du Domaine Cantine San Pancrazio

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Florental

Le Florental noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Florental noir dans le vignoble du vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Passione d'Italia Negroamaro Old Vine Riserva - 2015
Dans le top 100 des vins de Salice Salentino
Note moyenne: 4.711110.5

Les meilleurs millésimes du Passione d'Italia Negroamaro Old Vine Riserva du Domaine Cantine San Pancrazio sont 2015

Informations sur le Domaine Cantine San Pancrazio

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Salice Salentino dans la région des Pouilles

Le Domaine Cantine San Pancrazio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Salice Salentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pouilles
Dans le top 35000 des vins d'Italie
Dans le top 350 des vins de Salice Salentino
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Salice Salentino

La région viticole du Salice Salentino se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Moros et le Domaine Vigneti del Salento y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Salice Salentino sont les Chardonnay, Primitivo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Salice Salentino révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, végétal ou toasté et parfois aussi des arômes d'espresso, fruits secs ou floral.


La région viticole des Pouilles

Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.

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Le mot du vin: Agrément

Ensemble des opérations (dégustation et analyse) permettant l'obtention de l'appellation pour chacun des vins d'une propriété, et cela, pour chaque millésime.

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