Domaine Cantolio - Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale

Domaine CantolioAbeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale du Domaine Cantolio est un vin doux de la région de Primitivo di Manduria Dolce Naturale aux Pouilles.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du poisson gras.
Le Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale du Domaine Cantolio est dans le top 70 des vins de Primitivo di Manduria Dolce Naturale.

Détails et informations techniques sur le Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale du Domaine Cantolio

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
17.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Derniers millésimes de ce vin

Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale - 2018
Dans le top 70 des vins de Primitivo di Manduria Dolce Naturale
Note moyenne: 3.911110
Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale - 2016
Dans le top 70 des vins de Primitivo di Manduria Dolce Naturale
Note moyenne: 3.71110.50
Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale - 2012
Dans le top 70 des vins de Primitivo di Manduria Dolce Naturale
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Abeterno Primitivo di Manduria Dolce Naturale du Domaine Cantolio sont 2018, 2012, 2016

Informations sur le Domaine Cantolio

Le domaine propose 41 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Primitivo di Manduria Dolce Naturale dans la région des Pouilles
Retrouvez le Domaine Cantolio sur Facebook

Le Domaine Cantolio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Primitivo di Manduria Dolce Naturale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pouilles
Dans le top 35000 des vins d'Italie
Dans le top 80 des vins de Primitivo di Manduria Dolce Naturale
Dans le top 4500 des vins doux
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Primitivo di Manduria Dolce Naturale

La région viticole du Primitivo di Manduria Dolce Naturale se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Attanasio et le Domaine Produttori Vini Manduria y produisent principalement des vins doux, doux naturel et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Primitivo di Manduria Dolce Naturale sont les Primitivo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primitivo di Manduria Dolce Naturale révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.


La région viticole des Pouilles

Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.

Actualités liées à ce vin

La sélection lifestyle de la semaine : carrés de soie graphiques, assiettes à l’italienne, bijoux ténébreux

Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Elevé aux carrés Carré Minimal Illusion, Aenéis, disponible en format 68 × 68 cm, 90 × 90 cm ou 140 × 140 cm. De 140 à 390 €. AENéIS Elevée dans le Tessin, en Suisse, et résidant aujourd’hui à Paris, Lisa Lubrini se rend régulièrement à Côme (Italie). C’est là que, depuis 2018, cette trentenaire fait tisser, imprimer et coudre des carrés aux motifs graphiques en sergé de soie, sous le label Aenéis. Initiée ...

Charles Pépin, philosophe qui chante le «pouvoir de réminiscence du vin»

Dans Vivre avec son passé, le philosophe Charles Pépin consacre plusieurs pages à son amour pour les crus de Bourgogne. L’occasion d’insister sur l’importance des souvenirs dans la dégustation. Ça tombe bien. Quand nous contactons Charles Pépin, il rentre tout juste de vacances. Des vacances commencées par une route des vins en Bourgogne. «Quatre ou cinq jours magnifiques entre Beaune, Chassagne-Montrachet, Maranges…» Une Bourgogne nord où son ...

Quels vins choisir au restaurant italien ? Nos conseils pour éviter les erreurs

En France, la plupart des amateurs de vins se retrouvent fort dépourvus au moment de choisir la bonne bouteille dans un restaurant italien. Appellations complexes, typicités méconnues, voici comment bien choisir en fonction de vos goûts. À la lecture des lignes qui suivent, les plus fins connaisseurs du vignoble transalpin auraient de bonnes raisons de protester. Et pour cause : nos conseils pourront apparaître à certains comme une succession d’idées reçue ...

Le mot du vin: Jéroboam

Bouteille d'une contenance de 5 litres.

Autres vins du Domaine Cantolio

Voir tous les vins du Domaine Cantolio

Autres vins de la région de Primitivo di Manduria Dolce Naturale

Voir les meilleurs vins de Primitivo di Manduria Dolce Naturale

Autres vins doux similaires

Voir les meilleurs vins doux de Primitivo di Manduria Dolce Naturale