Domaine CanvasChardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay du Domaine Canvas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay de Domaine Canvas de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay du Domaine Canvas de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine Canvas s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, quiche à la crème et au thon ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Canvas
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Canvas sont 2019, 2017, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Canvas
Le Domaine Canvas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
A vos shakers et cuillères pour la journée mondiale du cocktail
Cette journée mondiale du cocktail 2019 se déroule sous un beau soleil et cela donne encore plus envie de fêter ce mode de consommation qui a le vent en poupe. A vos shakers et cuillères, ils ne sont pas si difficiles à faire ! Les recettes de cocktails faciles à faire à la maison Le Jaune Lemon La recette de Guillaume Ferroni 2 cl de Ricard 2 cl de jus de citron frais pressé 1 cl de sirop d’orgeat 16 cl d’eau fraîche Citron jaune Menthe fraîche Verser 2 cl de Ricard puis 2cl de jus de citron fr ...
Comment conserver le vin : debout ou couché ?
Vous aimez le vin et vous souhaitez vous constituer une cave avec les bouteilles de vins que vous avez accumulées ? Vous avez pris une bonne décision, bravo ! Que ce soit de très belles bouteilles ou plus abordables, il faut prévoir leur bon rangement. Doit-on conserver son vin debout ou couché ? La question mérite d’être posée. Explications. Conservez-vous votre vin debout ou couché ? Debout Couché 19 votes · 19 answers VoteResultats Pourquoi faut-il conserver ...
Sur la côte ouest américaine, quand le cannabis remplace le vin
Pour se relaxer et se désinhiber, le cannabis est préféré au vin «Je crois que les clients boivent moins à cause de cela… Soit ils arrivent après en avoir consommé, et commandent moins de vin, soit ils vont fumer et ne boivent plus après, soit ils sortent moins…». Mon collègue, gérant d’un restaurant à vin très connu de New York, est on ne peut plus sérieux alors que nous di ...
Le mot du vin: Fermé
Vin atone qui n'exprime pas ses arômes.
