Domaine CaravanserraglioNon Gettare la Plastica nell'Oceano Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Non Gettare la Plastica nell'Oceano Syrah du Domaine Caravanserraglio est dans le top 40 des vins de Cortona.
Structure gustative du Non Gettare la Plastica nell'Oceano Syrah du Domaine Caravanserraglio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Non Gettare la Plastica nell'Oceano Syrah de Domaine Caravanserraglio de la région de Toscane est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Non Gettare la Plastica nell'Oceano Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Non Gettare la Plastica nell'Oceano Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Non Gettare la Plastica nell'Oceano Syrah
Le Non Gettare la Plastica nell'Oceano Syrah du Domaine Caravanserraglio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, tajine d'agneau aux pruneaux ou escalopes sauce portugaise.
Détails et informations techniques sur le Non Gettare la Plastica nell'Oceano Syrah du Domaine Caravanserraglio
Découvrez le cépage: Vignoles
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Non Gettare la Plastica nell'Oceano Syrah du Domaine Caravanserraglio sont 2015
Informations sur le Domaine Caravanserraglio
Le Domaine Caravanserraglio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cortona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cortona
La région viticole du Cortona se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Doveri et le Domaine La Braccesca y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Cortona sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cortona révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise rouge ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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