Domaine CarbomasCondelemark Carta Oro Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Condelemark Carta Oro Brut du Domaine Carbomas
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Condelemark Carta Oro Brut de Domaine Carbomas de la région de Catalogne est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Condelemark Carta Oro Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Condelemark Carta Oro Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Condelemark Carta Oro Brut
Le Condelemark Carta Oro Brut du Domaine Carbomas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de blanquette de la mer, crackers aux graines ou cabillaud au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Condelemark Carta Oro Brut du Domaine Carbomas
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Carbomas
Le Domaine Carbomas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Le mot du vin: AOC
Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.
