Domaine Carillon - Seconda Stella a Destra Brunello di Montalcino

Domaine CarillonSeconda Stella a Destra Brunello di Montalcino

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Seconda Stella a Destra Brunello di Montalcino du Domaine Carillon est un vin rouge de la région de Brunello di Montalcino en Toscane.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Seconda Stella a Destra Brunello di Montalcino du Domaine Carillon

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Seconda Stella a Destra Brunello di Montalcino de Domaine Carillon de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Seconda Stella a Destra Brunello di Montalcino du Domaine Carillon de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Seconda Stella a Destra Brunello di Montalcino du Domaine Carillon

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Derniers millésimes de ce vin

Seconda Stella a Destra Brunello di Montalcino - 2010
Dans le top 100 des vins de Brunello di Montalcino
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Seconda Stella a Destra Brunello di Montalcino du Domaine Carillon sont 2010

Informations sur le Domaine Carillon

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Brunello di Montalcino dans la région de Toscane

Le Domaine Carillon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Brunello di Montalcino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 40000 des vins d'Italie
Dans le top 7500 des vins de Brunello di Montalcino
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Brunello di Montalcino

La région viticole du Brunello di Montalcino se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Soldera et le Domaine Casanova di Neri y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Brunello di Montalcino sont les Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Brunello di Montalcino révèle souvent des types d'arômes de fer, tangerine ou rose séchée et parfois aussi des arômes de confiture de baies, pétale de rose ou feuilles séchées.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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Le mot du vin: Chapeau

Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.

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