Domaine CarleiGreen Vineyards Cuvée Stephen Thomson Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Green Vineyards Cuvée Stephen Thomson Shiraz du Domaine Carlei
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Green Vineyards Cuvée Stephen Thomson Shiraz de Domaine Carlei de la région de Victoria est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Green Vineyards Cuvée Stephen Thomson Shiraz du Domaine Carlei de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Green Vineyards Cuvée Stephen Thomson Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Green Vineyards Cuvée Stephen Thomson Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Green Vineyards Cuvée Stephen Thomson Shiraz
Le Green Vineyards Cuvée Stephen Thomson Shiraz du Domaine Carlei s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), souris d'agneau au miel et thym ou canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Green Vineyards Cuvée Stephen Thomson Shiraz du Domaine Carlei
Découvrez le cépage: Ribol
Le Ribol noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! On peut trouver le Ribol noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Green Vineyards Cuvée Stephen Thomson Shiraz du Domaine Carlei sont 2017
Informations sur le Domaine Carlei
Le Domaine Carlei fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Heathcote à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Heathcote
La région viticole du Heathcote se situe dans la région du Central Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Wild Duck Creek Estate et le Domaine Wild Duck Creek Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Heathcote sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Heathcote révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou citron et parfois aussi des arômes d'abricot, lime ou pomme verte.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
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