Domaine Carlos PlazaLa Llave Roja Tempranillo - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le La Llave Roja Tempranillo - Syrah du Domaine Carlos Plaza est dans le top 90 des vins d'Estrémadure.
Structure gustative du La Llave Roja Tempranillo - Syrah du Domaine Carlos Plaza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Llave Roja Tempranillo - Syrah de Domaine Carlos Plaza de la région d'Estrémadure est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Llave Roja Tempranillo - Syrah du Domaine Carlos Plaza de la région d'Estrémadure révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du La Llave Roja Tempranillo - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Llave Roja Tempranillo - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le La Llave Roja Tempranillo - Syrah
Le La Llave Roja Tempranillo - Syrah du Domaine Carlos Plaza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, pâtes et poivrons ou boeuf bourguignon très moelleux.
Détails et informations techniques sur le La Llave Roja Tempranillo - Syrah du Domaine Carlos Plaza
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Llave Roja Tempranillo - Syrah du Domaine Carlos Plaza sont 2018, 2017, 2012, 2011 et 2013.
Informations sur le Domaine Carlos Plaza
Le Domaine Carlos Plaza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Estrémadure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
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Le mot du vin: Vin jaune
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.
