Domaine Carta Vieja - Cabernet Sauvignon Reserve

Domaine Carta ViejaCabernet Sauvignon Reserve

3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon Reserve du Domaine Carta Vieja est un vin rouge de la région de Loncomilla Valley de Central Valley.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon Reserve du Domaine Carta Vieja

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon Reserve de Domaine Carta Vieja de la région de Central Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Reserve du Domaine Carta Vieja

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon Reserve - 2014
Dans le top 100 des vins de Loncomilla Valley
Note moyenne: 311100
Cabernet Sauvignon Reserve - 2013
Dans le top 100 des vins de Loncomilla Valley
Note moyenne: 2.7110.500
Cabernet Sauvignon Reserve - 2012
Dans le top 100 des vins de Loncomilla Valley
Note moyenne: 2.6110.500
Cabernet Sauvignon Reserve - 2004
Dans le top 100 des vins de Loncomilla Valley
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Reserve du Domaine Carta Vieja sont 2004, 2014, 2013, 2012

Informations sur le Domaine Carta Vieja

Le domaine propose 96 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Del Pedregal Family Wines
Il est dans le top 95 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Loncomilla Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Carta Vieja fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Loncomilla Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 30000 des vins du Chili
Dans le top 200 des vins de Loncomilla Valley
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Loncomilla Valley

La région viticole du Loncomilla Valley se situe dans la région du Maule Valley en Central Valley au Chili. Les caves et vignobles comme le Domaine Gillmore et le Domaine Cremaschi Furlotti y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Loncomilla Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Carmenère, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Loncomilla Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou floral.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Mutage

Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.

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