Domaine Casa Alle VacchePoderi di Lucignano Vernaccia di San Gimignano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Poderi di Lucignano Vernaccia di San Gimignano du Domaine Casa Alle Vacche
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poderi di Lucignano Vernaccia di San Gimignano de Domaine Casa Alle Vacche de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Poderi di Lucignano Vernaccia di San Gimignano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poderi di Lucignano Vernaccia di San Gimignano
Les accords mets et vins originaux avec le Poderi di Lucignano Vernaccia di San Gimignano
Le Poderi di Lucignano Vernaccia di San Gimignano du Domaine Casa Alle Vacche s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou pruneaux au lard.
Détails et informations techniques sur le Poderi di Lucignano Vernaccia di San Gimignano du Domaine Casa Alle Vacche
Découvrez le cépage: Teinturier
Cépage d'origine très ancienne, il est déjà signalé, dès la Renaissance, dans une revue spécialisée d'agriculture. De nombreux croisements ont permis d'obtenir avec le Teinturier de nouveaux cépages encore cultivés, le plus connu étant l'alicante Henri Bouschet ..., d'autres moins connus et aujourd'hui quasiment disparus comme le petit Bouschet, le terret-Bouschet (à ne pas confondre avec le terret-bourret), le morrastel-Bouschet, etc. Le Teinturier a surtout été multiplié dans l'orléanais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poderi di Lucignano Vernaccia di San Gimignano du Domaine Casa Alle Vacche sont 2008
Informations sur le Domaine Casa Alle Vacche
Le Domaine Casa Alle Vacche fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vernaccia di San Gimignano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vernaccia di San Gimignano
La région viticole du Vernaccia di San Gimignano se situe dans la région du San Gimignano en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vagnoni et le Domaine Vagnoni y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Vernaccia di San Gimignano sont les Chardonnay, Sangiovese et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vernaccia di San Gimignano révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou herbe et parfois aussi des arômes de paille, pamplemousse ou caramel.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Enveloppé
Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.
