Le Domaine Casa Amada de Colchagua Valley de Central Valley

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Casa Amada

Les vins effervescent du Domaine Casa Amada s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Casa Amada

Les vins rouge du Domaine Casa Amada s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, epaule d'agneau boulangère ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Casa Amada

Au nez le vin rouge du Domaine Casa Amada révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, minéral & terre. En bouche le vin rouge du Domaine Casa Amada est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Casa Amada

• 2012avec une note moyenne de 3.71/5
• 2019avec une note moyenne de 3.61/5
• 2018avec une note moyenne de 3.53/5
• 2013avec une note moyenne de 3.52/5
• 2015avec une note moyenne de 3.48/5
• 2016avec une note moyenne de 3.41/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Casa Amada

Les vins blanc du Domaine Casa Amada s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, poivrons farcis thon et parmesan ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Casa Amada

Au nez le vin blanc du Domaine Casa Amada révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Casa Amada est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Casa Amada

• 2015avec une note moyenne de 3.76/5
• 2019avec une note moyenne de 3.62/5
• 2016avec une note moyenne de 3.51/5
• 2013avec une note moyenne de 3.40/5
• 2017avec une note moyenne de 3.39/5
• 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Casa Amada

Les vins doux du Domaine Casa Amada s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de risotto citron et thon, mouclade ou tripes à la mode de caen.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Casa Amada

• 2013avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 3.10/5